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伝統を受け継ぐ「あきる野の匠」を紹介します

[2020年3月15日]

あきる野の匠

「あきる野の匠」とは、市の自然、歴史、文化から生まれ、先代から受け継いだ伝統の味、技法、熟練の技術などの承継者等を対象とするものです。

事業の目的

「あきる野の匠」が手掛ける魅力ある商品や作品、匠の優れた技を広く発信していくことで、商品の需要拡大、技の承継、観光客の増加や郷土愛の醸成につなげていきます。

認定の条件

  1. 先代から伝わる特徴的な製法、技法を受け継いだ商品の製造・販売をしている人
  2. あきる野の自然、歴史または文化を生かした工芸・製造技術を継承している人
  3. 特に優れた匠の技を有する人

令和元年度「あきる野の匠」認定者

布団作りの匠
(髙橋 卓実さん)

竹加工の匠
(江守 廣さん)

平成29年度「あきる野の匠」認定者

木彫美術の匠
(友永 詔三さん)

和菓子造りの匠
(石川 和助さん)

平成28年度「あきる野の匠」認定者

うどん打ちの匠
(清水 哲雄さん)

しょうゆ造りの匠
(近藤 寛さん)

こんにゃく作りの匠
(森屋 一穂さん)

泥染めの匠
(森 博さん)

布団作りの匠
(石川 勝さん)

デザインの匠
(髙橋 敏彦さん)

乾麺作りの匠
(岸 忠史さん)

木加工の匠
(小机 篤さん)

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お問い合わせ

あきる野市役所環境経済部観光まちづくり推進課

電話: 観光まちづくり推進係 内線2821、2822、2823

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